2019 Pinot Blanc Réserve

C'est notamment avec les cépages bourguignons que Caroline Diel, successeur de son père Armin, s'est battue pour imposer un nouveau style dans la maison Diel. Les vins sont plus secs, plus élégants et d'un format international, marqués par les modèles bourguignons. Si l'on pensait ces dernières années qu'Armin Diel avait établi des critères de qualité avec ses vins, et pas seulement dans la Nahe, il faut d'autant plus rendre hommage à sa fille qu'elle a réussi à affiner encore plus ce style de vin. Chapeau.

Cépage : Pinot blanc

Goût : sec
Teneur en alcool : 12,5% vol.
Acidité : 5,7 g/l
Sucre résiduel : 2,7 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, importateur : Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen, Allemagne