2022 Castel Firmian Merlot

Ce cépage rouge est devenu célèbre grâce à sa complaisance. Il est produit uniquement avec des raisins issus de ses propres vignobles, situés autour de la rive nord du lac de Garde. Vin élégant, au caractère fort et aux nuances agréables de baies des bois. Vinification rouge traditionnelle avec macération pelliculaire pendant6 à 7 jours, fermentation à température contrôlée (26 à 28 degrés) et élevage sous bois (6 à 8 mois).Couleur : rouge corail profond Odeur : au nez, notes de griotte et de bois. Goût : Un vin puissant, épicé, corsé, aux arômes de griotte et de genièvre.

Accompagnement : Ce vin accompagne parfaitement le bœuf rôti, le porc au four et les soupes claires.

Cépage : Merlot

Classification : Denominazione di Origine Controllata
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Nosio S.P.A. - Gruppo Mezzacorona, Via Del Teroldego 1/E, 38016 Mezzocorona, IT