Catharina 2020
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Le Steenberg Catharina est une cuvée de vin rouge corsée composée de merlot (59%), de cabernet sauvignon (27%) et de malbec (14%), qui impressionne déjà par son parfum intense de prunes et de mûres. Des notes de lavande, de vanille et de chocolat noir complètent parfaitement le bouquet. En bouche, les arômes fruités de cerises noires, de cassis et de framboises sont accompagnés d'une légère note herbacée et d'une texture moelleuse. Dégustez le Steenberg Catharina, qui a vieilli 24 mois en chêne français, de préférence pur ou servez-le avec des viandes noires ou des plats épicés.
Cépage : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Goût : sec
Degré d'alcool : 15% vol.
Acidité : 5,6 g/l
Sucre résiduel : 2,9 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE
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