2022 Sancerre 0.375l

Jaune clair avec des reflets argentés, brillant dans le verre. Le bouquet est intense, complexe, il dégage un parfum typique du cépage de groseilles à maquereau, de citrons verts, d'herbes et de fruits exotiques mûrs, de fruits de la passion. En bouche, il présente son élégance avec un fondant juteux, des notes minérales, une acidité vive et des épices fines.

Recommandation : servir à 10 degrés Celsius, en apéritif, accompagne très bien les crustacés et coquillages grillés, les poissons frits, le saltimbocca de sole, le veau rôti et les volailles fines. Les fromages à pâte blanche crémeux et frais se marient également très bien avec ce vin. Nous recommandons de déguster ce vin jusqu'en 2024.

Cépage : Sauvignon Blanc

Classification : Appellation d'Origine Contrôlée
Goût : sec
Degré alcoolique : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : SA Bailly-Reverdy, La Croix St-Laurent, 18300 Bue/Sancerre, FR