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2023 Heppenheimer Centgericht Weißburgunder trocken "Crescentia"

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Des arômes floraux et floraux qui séduisent les sens. Un bouquet de fleurs odorantes emplit le nez et confère au vin une note élégante et romantique. Les nuances fruitées dansent sur la langue et présentent une variété d'arômes de fruits juteux qui ravissent le palais. En même temps, le vin se présente pétillant et rafraîchissant, avec une acidité vive qui anime l'expérience gustative.

Situation : Le coteau orienté vers le sud-ouest présente dans sa partie inférieure des sols de loess argileux chauds et profonds. Dans le tiers supérieur, on trouve une couche de loess.

Cépage : Pinot blanc

Classification : VDP.ERSTE LAGE
Goût : sec
Teneur en alcool : 11,5% vol.
Acidité : 4,8 g/l
Sucre résiduel : 5,7 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville

Vins des meilleurs terroirs

Un héritage culturel unique, les meilleurs terroirs et les plus hautes exigences de qualité : ces ingrédients font de nos vins une expérience particulière.

Les vignobles du domaine Kloster Eberbach s'étendent sur près de 230 hectares dans le Rheingau et sur la Hessische Bergstraße. C'est sur ce terroir que poussent les vignes destinées à la production de nos vins et mousseux, produits de manière durable et avec ménagement, toujours avec l'exigence d'une qualité optimale au niveau international.

L'histoire du domaine viticole Kloster Eberbach remonte aussi loin que l'histoire du monument culturel lui-même : Pour les moines français qui se sont installés dans le Rheingau au début du 12ème siècle, la viticulture était déjà l'une des principales activités. Ce qui était d'abord destiné à la consommation personnelle devint rapidement un bien commercial très recherché, qui assura l'avenir et la prospérité du monastère.

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