2022 Grillo Cavallo delle Fate SV
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- 0,750 l(€21,20par l
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Il s'agit d'un cépage très ancien, un croisement de catarratto et de zibibbo, qui produit un vin à l'arôme concentré et complexe. À Regaleali, le grillo est cultivé sur la colline à côté de Case Vecchie. On joue ici sur les différentes périodes de récolte : Une partie est récoltée plus tôt pour conserver la fraîcheur et la minéralité, le reste plus tard pour donner de la structure et du corps. C'est comme dans les contes de fées, "Il était une fois...", et il existe toujours : le "cheval des fées", "Cavallo delle Fate".
Cépage : Grillo
Classification : Denominazione di Origine Controllata
Goût : sec
Elevage : 4 mois en acier inoxydable sur lies
Degré d'alcool : 13% vol.
Acidité : 6,26 g/l
Sucre résiduel : 0,70 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Tasca Conti D'Almerita, Conte Tasca D'Almerita Soc. Agr. Arl, Via Dei Fiori, 13, 90129 Palermo, IT
Tenuta Regaleali – Sizilianische Weinkunst mit Tradition
und Leidenschaft
Die Tenuta Regaleali ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen Siziliens, das seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Tasca d’Almerita ist. Alberto und Giuseppe Tasca führen das Familienweingut nun bereits in der achten Generation und führen weiter, was immer ein Markenzeichen der Familie war: wahre die Tradition, schaffe Raum für Innovation.
Bekannt für seine einzigartige Verbindung von Geschichte, Terroir und Innovation, kultiviert das Weingut eine Vielzahl autochthoner Rebsorten wie Nero d’Avola und Grillo. Auf den weitläufigen Hügeln der Tenuta entstehen Weine, die das charakteristische Klima und die Vielfalt Siziliens widerspiegeln. Mit Leidenschaft und einem nachhaltigen Ansatz produziert Tenuta Regaleali Weine von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität, die die Essenz der sizilianischen Weinbaukunst verkörpern.
- Faits clés: Italie, Sicile / 0,750 / 2022
- Numero di articolo: CV664021-2022
- Catégorie: Grillo
- Vigneron / Producteur: Tenuta Regaleali
- Catégorie: Italie
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