Grüner Veltliner Litres 2023

Un vin ouvert et accessible Grüner Veltliner avec un bel équilibre, une structure acide vivante et une buvabilité juteuse.
Le "poivre" typique est précis et clair. En bouche, le vin se montre moyennement lourd avec des arômes épicés et fruités en fin de bouche. Un vin blanc pour de nombreuses occasions et un vin absolument top dans le segment des mises en bouteille autrichiennes d'un litre. Le vin doit être bu jeune, de préférence dans sa première année. Bien rafraîchi à environ 8 °C, c'est un excellent vin à déguster pur ou en "G'spritzter". Il accompagne la cuisine autrichienne, les plats cuits au four comme l'escalope viennoise ou le poulet cuit au four, les entrées, les salades et les plats de légumes.

Cépage : Grüner Veltliner

Goût : sec
Degré d'alcool : 12,5% vol.
Acidité : 5,8 g/l
Sucre résiduel : 1,0 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites

embouteilleur, importateur : Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Autriche