J. Charpentier Réserve Brut

Le nez est prometteur avec des arômes de fruits verts ; un bouquet floral souligné par de fines notes d'agrumes ; avec un dosage de 5,8 g/l, il présente en finale un perlage agréable et des nuances de menthe fraîche.

L'élaboration d'un grand champagne commence dans le vignoble. Leur première étape : observer pour intervenir le moins possible. Ils ne travaillent pas systématiquement, mais au cas par cas, car chaque vignoble est unique. Leur objectif est de faire fleurir leur vignoble et de profiter ainsi des arômes et des particularités de chaque terroir.
Leurs vignes sont principalement situées dans la Vallée de la Marne et dans la Montagne de Reims. Ils se répartissent sur de nombreux crus tels que Villers sous Châtillon, Avenay, Val d'Or, Binson-Orquigny, Reuil, Boursault, Châtillon sur Marne, Ludes, Mareuil le Port, Oeuilly, Chavot Courcourt, Reuil, Verneuil, Festigny, Neuville sur Seine et bien d'autres. Plus d'une douzaine de régions et plus de soixante parcelles offrent une magnifique diversité aromatique.

Cépage : Pinot Meunier, Pinot Noir

Niveau de qualité : AOP Champagne
Couleur : jaune étincelant avec des reflets cristallins.
Goût : sec
Teneur en alcool : 12% vol.
Acidité : 7 g/l
Sucre résiduel : 5,8 g/l
Informations sur les allergènes : Contient du suflit.

Embouteilleur, importateur : Champagne J. Charpentier, FR 51700 Villers sous Châtillon