2014 Fonplegade

Le Fonplegade 2014 a un bouquet presque opaque, qui exigeait d'agiter constamment le verre avant d'offrir à contrecœur des arômes de mûres, de framboises et de cèdre, avec juste un soupçon de feu de cheminée en arrière-plan. Le palais est moyennement corsé avec des tanins accrocheurs, l'acidité est finement équilibrée avec une finale volumineuse et puissante de confiture de groseille, de framboise et de poivre noir. Il se passe beaucoup de choses dans ce Fonplegade et sa persistance suggère qu'il vieillira pendant une dizaine d'années ou plus.

Cépage : Merlot

Wine Advocate (Robert Parker) : 91/100
James Suckling : 92/100

Degré d'alcool : 14% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.

embouteilleur, importateur : Château Fonplegade
1 Fonplegade
33330 Saint-Émilion
France