2017 Bric Del Cedrone Barbera D'Asti superiore DOCG
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€32,90
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- 0,750 l(€43,87par l
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Arômes développés de cerise noire, de notes de viande, d'olive noire et de chêne poli. Une texture riche mais un style élancé et léger.
Le cépage barbera est cultivé depuis des centaines d'années sur les collines du Monferrato. La chaleur du jour et les nuits fraîches favorisent le goût fruité typique du raisin. Notre Barbera d'Asti vieillit pendant 12 mois, dont six en fûts de chêne. Nous sommes fiers de ce vin puissant, à la robe rubis et aux tanins peu nombreux. Avec ses arômes fruités et subtils de cerise à cœur, de myrtille et de prune, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les champignons ou les fromages forts.
Cépage : Barbera
Goût : sec
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Acidité : 5,45 g/l
Sucre résiduel : 0,37 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : CANTINA VAL DI LUNA SRL, Via Gesù, 10 -20121 MILANO, Italy
Dans les douces collines du Monferrato, dans le sud du Piémont, le temps s'écoule lentement. On y cultive la vigne depuis des siècles. Le climat est doux et le soleil est particulièrement généreux avec les raisins. Et les sols calcaires laissent suffisamment de temps aux vignes pour pousser. Il n'est donc pas étonnant que les vins de cette région
quelques-uns des vins les plus nobles d'Italie, comme par exemple nos vins Val di Luna.
Le domaine viticole avec Luigi Carlini veut réaliser le rêve du grand-père Antonio : Produire des vins à la fois honnêtes et complexes. Des vins que l'on boit de préférence en famille et avec ses meilleurs amis. Des vins qui font remonter en nous des souvenirs et des histoires. Avec Ernestino Laiolo, ils ont pu recruter un vigneron formidable et expérimenté pour Val di Luna et ont ainsi réuni la passion et l'art traditionnel de la viticulture.
- Faits clés: Italie, Piémont / 0,750 / 2017
- Numero di articolo: CVDL1410
- Catégorie: Barbera
- Vigneron / Producteur: Cantina Val di Luna
- Catégorie: Cantina Val di Luna
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