2021 Malartic Lagraviere Rouge

Des tanins abondants maintiennent soigneusement le fruit en place et révèlent des couches d'anis, de fenouil, de romarin et de sauge. Abondance de fruits noirs, jeunes et étuvés, avec quelques tanins anguleux à ce stade, moins exubérants que dans les derniers millésimes, mais il s'agit d'un domaine qui a une approche de qualité pour tout, et ce vin devrait bien vieillir. Un point de plus, goûté deux fois. Rendement de 42,25 hl/h, Eric Boissenot-conseil. Vendange du 29 septembre au 19 octobre. 65 % de chêne neuf.

Cépage : 52% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet-Franc, 3% Petit Verdot

Goût : sec
Degré d'alcool : 13,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Château Malartic-Lagraviere, 43 Avenue de Mont de Marsan, 33850 Léognan, FR