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2017 Château Rauzan-Ségla 2ème Cru Classé

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Une robe rubis dense aux reflets violets. L'une des stars de l'appellation, il présente un corps et une texture qui n'ont pas été faciles à obtenir dans ce millésime. Le bouquet est magnifiquement complexe avec des notes de cassis, de réglisse et de chêne fumé en arrière-plan. La bouche révèle des tanins doux et une acidité vive et bien intégrée. C'est un vin corsé, intense et élégant avec une finale énormément longue et un potentiel de garde remarquable.

Recommandation : Température de dégustation 16-18 degrés Celsius, ouvrir 1-2 heures avant, décanter volontiers. Excellent compagnon de repas avec un steak de bœuf de Kober avec des carottes, une purée de pommes de terre aux truffes et un jus corsé ou un fromage affiné à pâte dure au lait cru. Maturité optimale de 2023 à 2049.

Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Classification : Appellation d'Origine Contrôlée
Goût : sec
Degré alcoolique : 13% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Château Rauzan-Ségla S.A.S., Propriétaire À Margaux, 33460 Margaux, FR

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