2021 Stars Cava Brut Nature

Robe jaune paille étincelante avec des reflets verts. Lumineux et clair. Flux généreux de fines bulles qui forment une belle couronne. Arômes de fruits propres et croquants avec de subtiles notes de vieillissement qui augmentent sa complexité. Sec à l'os, doux en bouche mais complexe, avec une sensation agréable en bouche et un bon équilibre.

Recommandation : Idéal en apéritif et avec les fruits de mer, le poisson, la viande et certains fromages frais. À servir à une température de 6-8 degrés Celsius.

Cépage : Parellada, Macabeu, Xarel-lo

Goût : brut nature
Degré d'alcool : 11,5% vol.
Acidité : 3,6 g/l
Sucre résiduel : 0,54 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : PERELADA COMERCIAL S.A., Carrer de la Bisbal 2, 17469 Vilamalla, ES