2019 Lazzarito Vig. La Delizia Barolo DOCG

Avec le Fontanafredda Lazzarito Vigna La Delizia Barolo, c'est un vin rouge de première classe qui arrive dans le verre. Il y présente une magnifique robe rouge rubis dense. Après le premier tour de verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des fenêtres d'église bien visibles sur le bord du verre. L'arôme de ce vin rouge du Piémont est déterminé par des arômes de baies rouges et noires les plus diverses et de fruits noirs comme les cerises à cœur et les prunes. En bouche, le Lazzarito Vigna La Delizia Barolo de Fontanafredda s'ouvre agréablement aromatique, fruité et équilibré. Il y a sec et vraiment sec. Ce vin rouge fait partie de ces derniers, car il a été vinifié avec seulement 0,3 g de sucre résiduel. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le Lazzarito Vigna La Delizia Barolo flatte le palais avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce vin rouge de la région du Piémont enthousiasme enfin par sa belle persistance.

Cépage : 100% nebbiolo

BIO : IT-BIO-009
Elevage : Tonneau de bois (2000-14000 litres)
Goût : sec
Teneur en alcool : 14,5% vol.
Acidité : 5,9 g/l
Sucre résiduel : 0,3 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, importateur : Fontanafredda srl, Via Alba, 15, Serralunga d'Alba (CN), Italia