2020 Nierstein Riesling sec

Des fruits mûrs à pépins et à noyau, comme des pommes et des poires bien mûres ainsi que des pêches blanches, sont équilibrés par de fines notes d'herbes comme le thym citron, l'estragon et le poivre rouge long. En dessous, la minéralité distinguée de Nierstein sommeille comme une basse vibrante. Super juteux avec un extrait riche et un phénol aux contours âpres, il se montre visqueux, presque huileux au toucher et ferme à l'attaque. En bouche, il oscille entre un fondant crémeux et une minéralité délicatement salée.

Cépage : Riesling

Classification : vin de qualité produit dans une région déterminée
BIO : DE-ÖKO-039
Goût : sec
Teneur en alcool : 12% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim, DE