2009 Colore IGT Toscana Rosso
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J'aime l'équilibre et la beauté de ce vin rouge aux fraises séchées, aux cerises et aux fleurs. Corsé, mais retenu et poli. Des tanins ultrafins. Acidité vive et crémeuse. J'aime le sous-entendu de sel volcanique dans le fruit.
Cépage : Canaiolo, Colorino, Sangiovese
James Suckling : 96/100
Degré d'alcool : 15% vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites.
Embouteilleur, importateur : Fattoria San Giusto a Rentennano, Soc. AZ. AGR Bibi Greatz, Fiesole (FII) - Italia
Bibi Graetz est un jeune vigneron dynamique de Toscane. Le domaine viticole Azienda Agricola Testamatta, qui compte 80 hectares de vignes, est situé à Fiesole avec vue sur Florence. Ce ne sont pas seulement les notes élevées attribuées par Robert Parker et le Wine Spectator qui l'ont rendu célèbre, mais surtout la qualité de ses vins, qui le place parmi les grands viticulteurs de Toscane. Ancien artiste, Bibi Graetz conçoit lui-même ses étiquettes et leur donne ainsi un caractère individuel. Ses vins sont principalement produits à partir de sangiovese, ainsi que des cépages toscans canaiolo et colorino. Son vin le plus connu est le Testamatta, qu'il décrit lui-même comme le "Pétrus de la Toscane".
- Faits clés: Italie, Toscane / 0,750 / 2009
- Numero di articolo: KR801249
- Catégorie: Cuvée
- Vigneron / Producteur: Bibi Graetz
- Catégorie: Bibi Graetz
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